Search
Now showing items 1-10 of 11
Evaluasi Tandan Buah Segar dan Hasil Minyak Sawit Rakyat di ProvinsSumatera Utara, Jambi, Kalimantan Utara dan Sulawesi Tenggara
(2020)
Sampai saat ini informasi mengenai karakteristik tandan buah segar (TBS) dan hasil minyak sawit dari petani sawit di masing-masing provinsi di Indonesia belum lengkap, sehingga harga produk sawit sulit untuk digeneralisasikan. ...
Mitigation of 3-MCPDE and GE in palm oil in Indonesia
(Menara Perkebunan, 2023)
Di antara minyak nabati yang dikonsumsi, RBDPO (refined, bleached and deodorized palm oil) terbukti mengandung kontaminan 3-MCPDE dan GE yang lebih tinggi, di mana ke-2 jenis kontaminan ini diklasifikasikan berpotensi ...
Optimasi Proses Gliserolisis Enzimatik pada Minyak Sawit untuk Meningkatkan Hasil Monogliserida
(Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 1999)
Minyak dan Lemak dalam Pola Konsumsi Pangan
(Warta PPKS, 2000)
Deteksi Kontaminan Solar dan Kontaminan Lain pada Minyak Sawit
(Warta PPKS, 2000)
Upaya Peningkatan Produksi Mono- dan Digliserida dari Minyak Sawit Mentah dengan Proses Gliserolisis Enzimatik
(Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 2000)
Sintesis Minyak Sawit Merah Kaya Asam Lemak Omega-3 dengan Metode Asidolisis Enzimatik
(Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 1999)
Preparasi Mono- dan Digliserida dari Minyak Sawit dengan Gliserolisis Enzimatik
(Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 1998)
Pembuatan Alkil Ester dari Asam Lemak Sawit secara Enzimatis
(Jurnal Kelapa Sawit, 1999)