DESAIN KEBERLANJUTAN USAHATANI TANAMAN HIAS DI DESA RAYA KABUPATEN KARO

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk melihat tingkat keberlanjutan dan mendesain keberlanjutan usaha tani tanaman hias di Desa Raya Kabupaten Karo. Pertanian berkelanjutan merupakan pengelolaan usaha pertanian tanpa merusak maupun meminimalkan gangguan terhadap ekonomi, sosial dan lingkungan sepanjang masa. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan survey atau turun langsung ke lapangan dengan cara penyebaran kuisioner kepada petani tanaman hias. Untuk menentukan tingkat keberlanjutan usahatani dapat menggunakan pendekatan Multi Dimensional Scalling (MDS) yang memanfaatkan perangkat Multipleaspect Sustainability Analysis (MSA). Ada 3 skenario yang dikembangkan untuk meningkatkan tingkat keberlanjutan usaha tani tanaman hias berdasarkan data primer dari wawancara dengan 21 petani tanaman hias. Hasil penelitian menunjukkan nilai tingkat keberlanjutan aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan serta secara keseluruhan keberlanjutan usaha tani tanaman hias pada nilai 51,67% yaitu pada status cukup berkelanjutan. Pada aspek ekonomi ekonomi sudah berkelanjutan karena memiliki nilai 65%. Untuk aspek sosial masih kurang berkelanjutan karena berada pada nilai 40%. Begitu juga dengan aspek lingkungan masih cukup berkelanjutan karena masih pada nilai 50%. Variabel sensitif pada aspek sosial yaitu pendidikan petani dan orientasi usaha tani. Variabel sensitif pada aspek lingkungan yaitu penggunaan pestisida kimia dan kegagalan panen karena erupsi gunung. Variabel sensitif pada aspek ekonomi yaitu stabilitas permintaan pasar tanaman hias. Berdasarkan 3 skenario yang diambil dari variabel sensitif dapat mencapai nilai 65% dan dapat dikatakan berkelanjutan.